テレビチャンピオンが復刻したのご存知ですか？

「テレビチャンピオン　極　～KIWAMI～」

そのテレビチャンピオンで「和スイーツ」がテーマが今度あります。

和菓子の達人たちが、「和スイーツ」というテーマに、高度な和菓子の技術をつかって、想いをこめて挑みます。

どの達人の和スイーツにも、小豆が使われていることから、azuki magazine編集長の和田も、試食役として番組収録に参加させていただきました。

セミファイナルで、審査員させていただいてます。

高度な技と、伝統、そして、新しい素材とのコラボや、新しい技術への試み、そして高い志と想いが、どの職人さんからもビシーと伝わってきていて、優劣つけなければならない役をすることが、ほんとに申し訳ない気持ちもしました。

でも、全国の小豆好きのみなさま方が、「この味はどんな味なんだろう」「どんなときに、自分はたべてみたいかな」と、わくわく高揚した気持ちをもって、店頭では見られない新作菓子を想像をしていただけるように、番組をとおしてお伝えするのが、azuki magazineというメディアのわたしたちの使命だと思い直し、しっかり味見させていただいてきました。

どれもほんとに心がこもっていて、ただひとこと美味しいでは済まないオーラがありました。

わたしのつたないコメントで、それぞれの菓子のに込められた、和菓子職人さんの想いがみなさまにも届きますように。

日本の和菓子の挑戦を、ぜひ、番組をとおして、応援いただけるとうれしいです。

もし、あなたの近くの和菓子屋さんが出ていらしたら、目いっぱい応援をおねがいいたします。

番組収録にも、商店街から応援にきておられる団体さんがおられました。

地域密着で営業されている、日本の和菓子屋さんらしい応援団だと胸がジーンときました。

テレビチャンピオン　極み～　ＫＩＷＡＭＩ～

和スイーツ選手権

・決勝戦の模様　地上波 テレビ東京 5/19 　朝　10時30から30分間

・予選からすべてが網羅　BSジャパン 　5/13 　夜9時から10時まで

なお地上波で、テレビ東京以外の、地方局の放送スケジュールは、下記ＵＲＬからご確認ください