小豆と和菓子が主役のライフスタイルマガジン

あんこが甘い理由

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あんぱんはなぜあまいか、という子供の素朴な疑問にはっとしました

あんぱんはなぜ甘いか?

あんぱんは、どうして甘いのか? こんな疑問をもったことありますか。   わたしの目の前で、小さなおこさんとお母さんが、おやつに食べるあんぱんを手にしながら、こんな会話を交わしてました。   息子さん 「アンパンってなんで甘いの?」 おかあさん 「アンパンの中のあんこが甘いからよ。」 息子さん 「あん...
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