美と食のライター岡田尚子です。 お赤飯はめでたい席に、おかゆは体調がすぐれないときに、 それぞれ食べる機会があっても、小豆粥となると、なかなかありません。 ましてや玄米で、となるとなおさら、遠のきますね。 古来から日本では、１５日に小豆粥を食べる風習がありました。 食べたいと思ったときに、簡単につくれるようなレシピです...